Så har inte riktigt vår son ännu formulerat frågan. Däremot försöker mor i huset att utöka sina recept i "mina favoriter - häftet". Det är inte alltid så lätt att hitta inspirationen att tillreda. Ofta behövs det så många olika ingredienser som man sällan har i skåpet och dessutom blir det ofta en massa disk man måste ta itu med efteråt. Det är inte heller alltid det allra lättaste att hitta de där goda och smarriga recepten. Därför kör man ofta på de säkra korten och riskerar därmed att tjata ut dem. Däremot är det ju så att när man väl lyckats hitta guldkornet så njuter man i fulla drag och då går disken bara av farten. Häromdagen tog hon sig så i kragen och prövade på två nya recept. Peders barndomsvän Kristofers har en gång sagt att det fanns alltid någon gryta på spisen hemma hos Sjöbergs på Marknadsvägen som stod och puttrade med någon härligt doftande och smarrig rätt. När man kom på besök kände man sig plötsligt hungrig och man ville bara sätta sig ner och börja äta. (Du får ursäkta Kristofer om jag inte riktigt citerade dig helt korrekt.) Med de orden klingandes i bakhuvudet någonstans tänkte jag att Sjöbergarna på Kvarnbacken kan ju inte vara sämre de heller. Så när jag hittat ett sådant där riktigt smarrigt recept var jag bara tvungen att prova det. Det första receptet, det smarrigare av dem två blev riktigt gott och snabbt en favorit. Det andra receptet vill jag helst inte nämna. Det smakade inte så gott i munnen och får således inte utmärkelsen "Favoriter". Bättre lycka nästa gång säger vi till det receptet! Och nu undrar ni ju då förstås vad det var för ett recept jag hittat. Kanske kommer du att bli bjuden på det hemma hos oss någon gång eller så skriver jag ner det här en annan dag, för just nu ropar sonen "vad blir det för mat?!" på sitt sätt :)
Från rdg här i byn blev vi tipsade att ladda ner Maria Melins kompendie "mat för små magar". Borde finnas på http://www.barnmat.se (eller .net). Sök på Maria Melin så hittar du det nog! Hon har skrivit ner sina favoritrecept. Jag har kompendiet men har inte tittat i det så mycket i och med att vi inte har börjat med maten ännu, men det jag har kikat på har verkat bra :)
Det stod om barnmat på tidningen igår, så då kom jag på att jag skulle ju ta mig en titt på hennes sida. Det verkade bra. Jag har fått flera tips från boken "Kost för spädbarn" som jag tror vi fick med lådan om jag inte minns fel.
Jag borde ta mig en titt i "lådan" nån dag, den har bara blivit inskuffad i eddies rum och fått stå där orörd en tid :) Bra om du hittat tips!
Tack för tipset iaf! :) Det är alltid bra med nya tips. Ska tillreda en ny sats nu och ladda frysen med lite ny barnmat :)